Themen einer Degustation

Beipiele für Themen einer Degustation

Welche Biere Sie zur Verkostung genießen, welche Themen wie Bierstile, Bierwelten oder Biergeschichte Sie für Ihre Degustation bevorzugen, besprechen wir individuell für Ihren speziellen Anlass.

Degustations-Erlebnisse:

  • Verkostung länderspezifischer Bierstile
  • Blindprobe verschiedener Biere
  • Bierkulinarium – Menü mit Bierbegleitung

Themen rund ums Bier:

  • Geschichte des Bieres
  • Bier und Gesundheit
  • Brauprozess
  • Glaskultur zu den Bierstilen
  • Welches Bier zu welcher Speise?

  • Geschmackszonen
  • Geruchswahrnehmung
  • Malzsorten zum Probieren
  • Hopfenpellets, Hopfenextrakt
    und/oder Hopfendolden
  • Tipps zur richtigen Degustation