Bierkulinarium in Wasserburg

Bierkulinarium im Ponterosso am 23.11.2012   Ein ausgezeichnetes Essen, dazu sorgfältig ausgewählte und abgestimmte Biere. Das Ganze garniert mit Erläuterungen zu den jeweiligen Bierstilen und dem Brauprozess und gewürzt mit kleinen Geschichten rund um das Bier. Erleben Sie die angenehme … Weiterlesen

Bierkulinarium

Ihre BierVersteherin® empfiehlt zum Aperitif ein “Boon Framboise”. Als Starter Jakobsmuscheln auf Pralinen von der Boudin noir und karamellisierten Calvados-Apfelringen. Dazu ein “Lindemans Gueuze” … Ein Beispiel, wie traumhafte Menükreationen begleitet von exzellenten Bieren mit feinsten Zutaten wahre Geschmackexplosionen hervorrufen. Das ist … Weiterlesen

Themen einer Degustation

Beipiele für Themen einer Degustation Welche Biere Sie zur Verkostung genießen, welche Themen wie Bierstile, Bierwelten oder Biergeschichte Sie für Ihre Degustation bevorzugen, besprechen wir individuell für Ihren speziellen Anlass. Degustations-Erlebnisse: Verkostung länderspezifischer Bierstile Blindprobe verschiedener Biere Bierkulinarium – Menü mit Bierbegleitung Themen rund ums Bier: